Vos grands repas, sans le stress.
Ma Bénichon est née autour de la table de la Bénichon fribourgeoise : soupe aux choux, jambon de la borne, gigot, cuchaule et meringues double crème, pour des dizaines de convives et avec des préparations qui commencent parfois plusieurs jours avant.
Mais elle convient à tout événement culinaire plus grand qu'un simple repas en famille : Saint-Martin, fête de village, souper de société, repas de soutien, mariage fait maison... Indiquez le nombre de convives et le menu, elle s'occupe du reste.
- Les courses, avec les bonnes quantités
- Les préparations à faire avant le jour J
- Le planning de la journée, minute par minute
- Ce qu'il faut faire maintenant, en cuisine
Un outil gratuit, fait pour le plaisir et sans prétention. Ce n'est pas un logiciel professionnel de restauration : quantités et durées sont des estimations à ajuster selon votre expérience, sans garantie de conformité (hygiène, sécurité alimentaire...). Vous gardez toujours le dernier mot.
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